Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 Kg Ayam.
- Siapkan 5 Buah Cabai Keriting, potong bulat".
- Kalian perlu 5 Buah Cabai Hijau Besar, Potong bulat".
- Kalian perlu 10 Buah Cabai Rawit Utuh (Bisa dikurangi/ditambah sesuai selera).
- Siapkan 1 Buah Tomat, potong jadi 4.
- Siapkan 1 Sdm Air Asam Jawa.
- Siapkan 1 Sdm Gula Merah.
- Kalian perlu 1/2 Ruas Lengkuas, geprek.
- Kalian perlu 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Kalian perlu Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
- Kalian perlu Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Air.
Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah langkah
- Siapkan bahan" dan cuci bersih ayam..
- Tumis sampai harum cabai Keriting, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam. kemudian masukkan ayam hingga berubah warna agak kecoklatan, lalu masukkan air, kecap manis, air asam jawa, gula merah, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa, dan aduk rata tunggu hingga mendidih..
- Masukkan cabai rawit, masak hingga air menyusut, kemudian masukkan tomat ketika akan matang. Tunggu hingga matang sempurna.
- Jika sudah matang, ayam kecap siap untuk disajikan😃🍗🍗.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.