Sate Taichan Praktis. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini.
Tanpa bumbu kacang seperti menu sate pada umumnya, resep Sate Taichan ini hanya dibumbui dengan perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.
Namun, membuat sate taichan goreng itu gampang lho.
Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah.
Kalian dapat menghidangkan Sate Taichan Praktis menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu secukupnya Daging dada ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Sedikit margarine.
- Siapkan Bahan sambal.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji (atau sesuai selera) cabe rawit merah (me: hijau krn stok cabe rawit merah lagi habis).
- Kalian perlu Sedikit air.
- Kalian perlu 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu Sedikit cuka.
Selain daging ayam, kamu juga bisa mengkreasikannya dengan ceker, telur puyuh, atau usus ayam. Resep sate taichan adalah salah satu resep sate yang bisa dibuat sendiri dirumah. Mungkin bagi sebagian orang masih asing dengan nama sate ini. Kata Kunci: Resep Sate Taichan, Sate Taichan, Resep Sate.
Petunjuk
- Potong-potong dada ayam menjadi ukuran kecil (jangan kecil sekali nanti akan menyusut ketika dimasak)..
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk dan garam ke ayam dan aduk rata. Diamkan selama min. 15 menit agar bumbu meresap..
- Membuat saos: haluskan bawang putih dan cabe rawit, kemudian tambahkan sedikit air. Panaskan dalam wajan dan tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula. Jika sudah agak mengental, terakhir tambahkan sedikit cuka. Selesai..
- Tusuk-tusuk ayam untuk disate. Panggang sate di atas pan (saya pake happycall) dengan dioleskan sedikit margarine terlebih dulu. Angkat jika sudah matang. Siap untuk disantap. Yummy...
Saran Penyajian Sate Taichan Kulit Ayam. Susun sate Taichan kulit ayam di piring saji. Beri taburan kaldu jamur bubuk, bawang goreng dan sedikit perasan jeruk peras. Sate Taichan kulit ayam siap dinikmati. Itulah beberapa resep dan cara memasak sate Taichan yang enak, mudah dan praktis untuk Anda praktikan di rumah bersama keluarga.