Sate Taichan ala ummu qonita.
Kalian dapat menghidangkan Sate Taichan ala ummu qonita menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg ayam filet.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kalian perlu 3 butir bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt penyedap.
- Siapkan Tusuk sate.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriring.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 buah jeruk nipis.
Petunjuk
- Cuci bersih ayam, dan ini harus benar benar bersih biar tidak amis, jangan lupa kasih perasan jeruk nipis.
- Ulek bawang putih,garam, lalu gaul dengan penyedap dan lada bubuk, masukan ayam yang sudah difilet dan cuci, Lalu gauli. Marinasi sekitar 20 menit.
- Setelah marinasi, panggang ayam sebentar di teflon, setelah itu baru panggang di grill. (Aku pakai 2 step ini karna saat cuma pakai teflon kata suami kurang masak, jadi aku grill setelah itu). Setelah masak langsung angkat buar tidak gosong hehe.
- Untuk sambal, blend semua bahan sambal, lalu tuang ke teflon yang sudah dipanaskan, beri garam dan gula, aduk aduk. Setelah masak diberi perasan jeru nipis..
- Sate taichan dengan sambal siap hidang, makan gitu aja atau dengan nasi juga oke yes.