Sate taichan / sate asin rumahan 😄. Sate taichan, cara membuat sate taichan, mukbang sate taichan bersama keluarga. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
SATE menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari.
Berbagai macam olahan sate yang nikmat dan lezat terdiri dari bahan-bahan dan bumbu sangat variatif.
Rasanya perpaduan gurih dan pedas membuat Sate Taichan menarik segenap penikmat kuliner.
Kalian dapat menyiapkan Sate taichan / sate asin rumahan 😄 menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 600 gr fillet ayam.
- Kalian perlu Jeruk limau.
- Kalian perlu 2 siung Bawang putih (digerus/diulek biar halus).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Kalian perlu Margarin (utk memanggang).
- Kalian perlu Bumbu Cabe.
- Kalian perlu sesuai selera Cabai / Cengek / lombok.
- Siapkan 2-3 siung Bawang putih.
- Siapkan 100 ml Air.
- Siapkan sedikit Cuka.
- Siapkan sesuai selera Gula, garam dan merica.
Menu sate Taichan Tebet, Patal Senayan, blok M, dll yang Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan. Sate taichan mulai naik daun di kalangan masyarakat Bumbu Khusus rasa Asin, Asem dan Pedas. Cara membuat sate taichan Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Petunjuk
- Potong ayam kotak2 sesuai selera, biasa agak tebal biar lebih puas 😄 beri perasan air jeruk nipis.
- Kemudian marinated dengan bawang putih ulek, garam dan kaldu jamur dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- Buat bumbu sambalnya dulu, blender cabai, bawang putih dgn air, kemudian pindahkan ke wajan/teflon rebus tambahkan gula, garam, cuka dan merica sesuai selera aduk hingga mendidih dan angkat. Pindahkan ke mangkuk saji..
- Tusuk daging ayam yang sudah di marinated ke tusuk sate. Oles margarin ke wajan panggang sedikit saja spy tdk lengket.. kemudian panggang sate dengan api kecil..
- Angkat dan sajikan sate bersama sambal, simple tp enak 😊👍🏻.
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari. Sate Taichan - Sate merupakan makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusukkan ke sebatang lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dibakar menggunakan arang. Sate yang telah dibakar biasanya disajikan dengan berbagai macam bumbu disesuaikan dengan. Berbeda sekali dengan sate pada umumnya, sate taichan ini memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan sebuah bumbu kacang, melainkan sambal cabai.