Sate Taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang. Peminat sate taichan masih terus meningkat hingga saat ini. Amir adalah pedagang sate taichan di daerah Senayan, Jakarta yang mengklaim sebagai pelopor dari hidangan sate taichan. Kalian dapat menghidangkan Sate Taichan menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Secukupnya daging ayam.
- Siapkan Marinasi ayam.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kalian perlu Secukupnya perasan air lemon (boleh skip).
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Kalian perlu Sambal.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 15 buah cabai.
- Kalian perlu Secukupnya garam dan gula.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah langkah
- Potong - potong ayam sesuai selera, kalau bisa tidak terlalu besar agar cepat matang.
- Rendam ayam dalam marinasi, kemudian angkat dan lumuri saos tiram.
- Tusuk ayam dengan tusuk sate.
- Panggang di teflon denga api kecil sampai matang.
- Setelah itu, blender atau ulek sambal sampai halus, kemudian masak sebentar dengan minyak 1 sendok saja.
- Sate taichan siap disajikan ☺️.
Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng. Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.