Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Apa aja ya menunya? Последние твиты от Sate Taichan Galaxy (@satetaichan_glx).
Peminat sate taichan masih terus meningkat hingga saat ini.
Amir adalah pedagang sate taichan di daerah Senayan, Jakarta yang mengklaim sebagai pelopor dari hidangan sate taichan.
Kalian dapat menyiapkan Sate taichan menggunakan 14 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kilo daging ayam filet.
- Siapkan Bumbu rendam/marine.
- Kalian perlu 1 sdt bawang putih halus.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuj.
- Siapkan Bahan sambal.
- Kalian perlu 10-20 cabe rawit.
- Siapkan 5 bawang putih halus.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 kaldu bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm cuka(aku air jeruk nipis).
- Siapkan Secukupnya mentega.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang.
Petunjuk
- Potong potong daging ayam dan tusuk sate.
- Lumuri dengan bumbu rendam / marine 30 menit.
- Olesi teflon dengan mentega, panaskan.
- Olesi sate dengan mentega, panggang diatas teflon, bolak balik samapai maten dan sate ayam selesai.
- Buat sambal, uleg cabe dan bawang putih sampai halus.
- Rebus cabe dengan setengah gelas air ditambah garam gula dan penyedap.
- Masak sampai mendidih dan angkat,tambahkan cuka.
- Sajikan dengan lontong kecap dan sambel.
Sate Taichan, Food N, Food And Drink, Chinese Food Pertama kalinya beli sate taichan di sini karena ngga pernah sama sekali beli sate taichan di Malang. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.