Sambal Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Sate taichan biasanya dihidangkan bersama dengan lontong, sambal pedas. Sambal Taichan kami ada dua pilihan. - Sambal Taichan Cucok - Sambal Taichan Nampol. Bumbu sambal Sate Taichan : bawang putih, bawang merah, cabe rawit uleg hingga halus beri penyedap sesuai selera. Kalian dapat menghidangkan Sambal Sate Taichan menggunakan 5 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 23 Buah Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Kalian perlu 1/2 Buah Jeruk Nipis.
- Siapkan 1 sdm Gula (Sesuai Selera).
- Siapkan 1 sdt Garam (Sesuai Selera).
Bakar sate ayam sesuai selera kira-kira sampai berubah warna tapi saya. Meski namanya unik seperti khas cina atau jepang, namun dari informasi Wikipedia sate taichan ini berasal dari Indonesia atau tepatnya Jakarta loh. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
Langkah langkah
- Siapkan bahan.
- Rebus cabai dan bawang hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan haluskan cabai, bawang dan air sisa rebusan.
- Masak lagi sambal yang telah dihaluskan hingga mendidih.
- Tambahkan gula garam dan perasan jeruk nipis, masak hingga matang.
- Sajikan bersama sate taichan.
Sate maranggi, sate madura, sate lilit bali, sate padang, atau sate ambal mungkin pernah anda Penasaran ingin mencicipi kenikmatan sate taichan senayan dengan siraman sambal sedapnya? Perpaduan aroma bakaran sate dan pedasnya sambal bawang, membuat sate taichan ini wajib untuk di coba. Sate Taichan selain di bakar anda bisa memasak di wajan tanpa minyak. Dengan cara dilumurkan pada khas bumbu sambal yang enak serta asli pedas mantap, membuat sate taichan bakar yang juga bisa dikreasikan dengan resep sate taichan goreng ini benar-benar. Dicocol dengan sambal pedasnya, resep Sate Taichan sunggu menggiurkan untuk dicoba.