Martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan.
Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya.
Kalian dapat memasak Martabak manis menggunakan 13 bahan bahan dan 13 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 225 gr Tepung pro sedang.
- Kalian perlu 20 gr Maezena.
- Siapkan 30 gr Gula.
- Kalian perlu 3/4 sdt Bp.
- Kalian perlu 1 Telur.
- Kalian perlu 250 ml Air.
- Siapkan 3/4 sdt Soda kue.
- Kalian perlu 50 ml air.
- Siapkan Toping.
- Siapkan Mentega blueben.
- Kalian perlu Keju cheddar.
- Siapkan Meisess.
- Siapkan Susu kental manis coklat dan vanilla.
Martabak manis/ terang bulan ♥ SNACK. ♥ MARTABAK. Whatever you do in manila, one of the snacks from indonesia that you must. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur. Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak.
Petunjuk
- Mixer dengan kecepatan sedang (terigu, maezeba,gula,air 250ml) mixer agak lama, smpe lengket dan adonan menyatu (biar gluten terbentuk, jdi nanti hasilnya kokoh).
- Setelah adonan di mixer masukan telur dan bp, aduk sebentar asal tercampur.
- Diamkan 1-3 jam (minimal 1 jam) max 6 jam.
- Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi 2 (krn pake teflon).
- Lalu air 50 ml bagi menjadi 2 dan soda kue bagi mnjadi dua (campur soda kue kedalam air).
- Panaskan teflon terlebih dahulu.
- Masukan sodakue yang sudah dicampur air (soda kue dimasukam saat mau memanggang adonan ya) aduk asal tercampur.
- Pastikan teflon benar benar panas, masukan adonan ketflon,lalu ratakan dengan diputar teflonnya (panggang dengan api sedang cenderung kecil..
- Tunggu smpe buih2 muncul smpe meletus setengahnya, lalu beri taburan gula dan tutup lalu kecilkan api.
- Tunggi sampe adonan tidak lengket.
- Angkat lalu olesi mentega selagi panas tambahkan toping dan susu.
- Ulangi untuk adonan yg satunya lagi.
- Selamat mencoba.
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera.