Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak Manis Teflon - Kali ini mimin mau berbagi resep simpel, anti gagal dan sgt enak yappp. Martabak Manis Teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba.
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon..
TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin?
Kalian dapat menghidangkan Martabak Manis Teflon menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan 1:.
- Kalian perlu 225 gr Terigu Protein Sedang.
- Kalian perlu 20 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 30 gr Gula Pasir.
- Siapkan 250 ml Air.
- Kalian perlu 1 butir Telur.
- Siapkan 3/4 gr Baking Powder.
- Kalian perlu Bahan 2:.
- Siapkan 50 ml Air.
- Siapkan 3/4 gr Baking Soda.
- Siapkan Topping (sesuai selera):.
- Kalian perlu 1 buah Pisang.
- Siapkan 3 sdm Coklat Meises.
- Siapkan Keju.
- Kalian perlu 1 sdm Margarin/Mentega.
- Kalian perlu 3 sdm Susu Kental Manis (SKM).
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Siapa yang tak suka dengan martabak manis?
Langkah langkah
- Siapkan terlebih dahulu semua bahan²nya.
- Takar bahan² dan campurkan terigu, maizena, gula dan air, dgn menggunakan mixer sampai menyatu rata..
- Lalu tambahkan telur dan baking powder, kemudian aduk dgn spatula. Sisihkan dan tutup dgn kain lap. Simpan minimal 1 - 6 jam (saya 2.5 jam).
- Setelah 2.5 jam, panaskan teflon dgn api sedang. Ketika sudah panas, tambahkan bahan 2 (Air + Baking Soda). Aduk rata..
- Tuang adonan (adonan dibagi 2 krn teflonnya kecil dan supaya tidak terlalu tebal). Teflon jangan dulu ditutup, tunggu hingga berpori. Jika berporinya tidak merata, boleh sedikit² ditaburi gula pasir sedikit aja (gula membantu untuk berpori). Setelah ditaburi gula, boleh langsung ditata irisan pisang. Lalu tutup teflonnya dan kecilkan api kompor..
- Angkat martabak dari teflon, lumuri dgn margarin. Potong² sesuai selera, lalu beri topping dan SKM. Jadi deehh....
Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.