Martabak Manis teflon anti gagal. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang.
Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal.
Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube.
Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho!
Kalian dapat menyiapkan Martabak Manis teflon anti gagal menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga biru.
- Kalian perlu 1/2 sdt gram.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking soda.
- Kalian perlu 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 300 ml air atau susu cair.
- Kalian perlu 1 btr telur suhu ruang.
- Kalian perlu Margarin untuk oles - oles.
- Kalian perlu Topping.
- Kalian perlu Meses.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Susu.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Home » Resep Martabak » Resep Martabak Manis Anti Gagal Buatnya Mudah.
Langkah langkah
- Campurkan tepung, telur, air, baking powder, vanili, garam, dan gula pasir aduk hingga gula larut dan tidak bergerindir kemudian saring. Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam tutup dengam serbet bersih..
- Setelah 1 jam cek adonan, panaskan teflon (sy menggunakan teflon uk 18 cm), teflon harus benar2 panas cek mengunakan air jika berbunyi cess berarti sudah panas..
- Tambahkan adonan dengan baking soda dan aduk hingga rata. Bagi andonan menjadi 2 bagian supaya ketebalan martabaknya sama..
- Tuang di teflon,goyang2 kan teflon untuk membuat pinnggirannya. Tunggu hingga keluar lubang2nya dan taburi gula supaya lubangnya tidak tertutup kembali. Kemudian tutup teflon dan tunggu hingga matang, masak dengan api kecil saja yah mam biar gak gosong..
- Setelah matang angkat dan potong jadi 2 kemudian olesi mertega dan beri toping sesuai selerah..
- Dan martabak manis sudah jadi. Selamat mencoba mam....
Kocok telur dan gula sampai berbusa. Tuang adonan di teflon, tanpa diolesi minyak atau mentega. Bila sudah berbuih, dan kelihatan sarangnya, taburi gula pasir. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun.