Selai nanas (isian nastar). Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus.
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan Lebih praktis memang kalau isian selai nanasnya merupakan siap saji atau membelinya. Kalian dapat menghidangkan Selai nanas (isian nastar) menggunakan 3 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bh nanas ukuran besar.
- Kalian perlu 250 g gula pasir.
- Kalian perlu 2 btg kayu manis.
Tetapi kalau ingin selai nya benar benar lezat dan legit. Beri isian selai nanas lalu bentuk seperri bulan sabit dan tata diloyang. Cara membuatnya: Sama seperti membuat nastar pada umumnya. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar.
Langkah langkah
- Kupas dan cuci nanas, lalu blender/parut.
- Masak nanas + kayu manis hingga air nanas susut lalu masukkan gula pasir. Masak sampai berubah warna dan tekstur nya liat.
- Setelah dingin selai bs dibentuk bulat-bulat.
Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan.