Nastar lembut. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut. Halo, saya tahu resep nastar ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa.
Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap tahun.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Nastar Lembut, Empuk, Lumer, Renyah, Sederhana Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu.
Tips Membuat Kue Nastar Yang Lembut dan Tidak Pecah.
Kalian dapat menghidangkan Nastar lembut menggunakan 9 bahan bahan dan 14 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 240 gram butter+mentega (blubend cake and cookie).
- Siapkan 300 gram tepung terigu.
- Siapkan 70 gram gula halus.
- Kalian perlu 70 gram tepung maizena.
- Kalian perlu 2 butir kuning telur.
- Kalian perlu 1 sachet susu bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kalian perlu 1 toples Selai nanas.
- Siapkan Pewarna makanan warna jingga.
Permukaan nastar yang retak bisa jadi karena isian selainya terlalu banyak, kulitnya terlalu tipis. Nastar yang enak adalah nastar yang lembut, tapi tidak mudah hancur. Baca Juga : Resep Nastar: Nastar Kismis Kelapa, Kue Kering Natal yang Sayang untuk Dilewatkan. Resep Nastar - Kue nastar biasanya menjadi hidangan yang wajib ada saat hari raya Lebaran.
Langkah langkah
- Siapkan baskom untuk mengadoni.
- Masukkan 240 gram butter dan 70 gram gula halus lalu diaduk rata sampai halus.
- Jika adonan sudah berwarna agak putih maka dimasukkan kuning telur satu per satu (yg satu tercampur rata dulu lalu masukkan satunya lagi).
- Jika kuning telur sudah tercampur rata, selanjutnya masukkan 300 gram tepung terigu, 70 gram tepung maizena, sejumput garam dan 1 sachet susu bubuk lalu diaduk sampai kalis sampai tidak lengket.
- Siapkan selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan.
- Bentuk adonan dari lingkaran lalu masukkan selai nanas ke dalamnya lalu tutup kembali dan bentuk menjadi seperti nastar, ulangi sampai semua adonan habis.
- Berikutnya buatlah olesan kuning telur dengan menggunakan 1 buah kuning telur yang dikocok sampai rata, jika ada pewarna warna jingga/oren boleh ditambahkan.
- Oleskan kuning telur di atas nastar yg sudah dibentuk, oleskan sebelum mengoven.
- Masukkan nastar ke dalam oven lalu tunggu selama 20 menit.
- Untuk 5 menit pertama oleskan lagi nastar yg dioven tsb dengan olesan kuning telur agar coraknya terlihat lalu tutup kembali.
- Setelah 20 menit di cek dahulu nastar tsb jika sudah matang maka adonan akan memadat.
- Jika sudah memadat lalu diangkat dan siapkan wadah untuk mendinginkan.
- Nastar siap disajikan.
- Selamat mencoba 😍.
Dengan komposisi bahan yang pas ukurannya dipastikan kue nastar akan bertekstur lembut dan. Resep Nastar - Kue kering yang legendaris serta disukai banyak orang, apalagi cocok untuk sajian hari raya Idul Fitri, Natal ataupun Imlek! Kue nastar ini bukan asli Indonesia banget sih, soalnya yang. Kue nastar manis yang bertekstur lembut ini memang tidak pernah gagal memanjakan mulut. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak.