KUE LEGENDA NUSANTARA “NASTAR LUMER”. Kue kering dengan bentuk bulat ini biasanya menjadi hidangan cemilan yang wajib saat hari raya Lebaran. Tetapi sebenarnya resep kue nastar nanas ini juga enak dan nikmat untuk dijadikan cemilan sehari-hari. Rasanya yang gurih dengan perpaduan manis dan asamnya selai nanas pasti membuat ketaguhan setiap orang yang memakannya.
Lihat juga resep KUE LEGENDA NUSANTARA "NASTAR LUMER" enak lainnya! RESEP NASTAR LUMER ANEKA BENTUK ( Tulip , Kerang , Jeruk , Daun , Nanas dan Bunga Mawar ). Nah, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep cara membuat selai nanas yang lezat untuk kue nastar. Kalian dapat memasak KUE LEGENDA NUSANTARA “NASTAR LUMER” menggunakan 8 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 160 gr Margarin.
- Siapkan 90 gr Mentega.
- Kalian perlu 250 gr Tepung Terigu Serbaguna.
- Kalian perlu 150 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 100 gr Susu Bubuk.
- Siapkan 100 gr Gula Kastor.
- Kalian perlu 90 gr Keju Parut.
- Siapkan 3 Butir Kuning Telur.
Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Coba buat nastar dengan beberapa resep teruji nya Cookpad. Kali ini pakai resep cici Tintin Rayner 🤗.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan dan jangan lupa berdoa..
- Mix Margarin, Mentega, dan Gula Kastor selama kurang lebih 3 menit, hingga lembut..
- Setelah lembut, masukkan kuning telur dan susu bubuk kemudian mix dengan kecepatan penuh..
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit kemudian diaduk hingga kalis. Ngaduknya pake spatula aja. Jangan pake sedotan..
- Setelah kalis kemudian masukkan parutan keju kemudian diaduk lagi hingga adonan siap dibulat2kan..
- Oh iya, jangan lupa siapkan loyan yang sudah diolesi margarin ya. Loyang ya, jangan mangkok. Takutnya pecah..
- Bagian ini, bagian yang paling asik tapi juga ngebosenin sih. Karena membulatkan-mebulatkan dan sekaligus memasukkan nanasnya ke dalam bulatan tersebut. Biar ga bosen kusaranin sambil dengerin musik..
- Lalu setelah adonan dibulat-bulatkan untuk finishing sebelum masuk ke pemanggangan, olesi bulatan adonan dengan kuning telur yang dicampur dengan sedikit minyak dan terakhir taburi keju untuk mempercantik..
- Yang terakhir jika mau kuenya matang, masukkan kedalam oven suhu 150 selama kurang lebih 30 menit. Tapi jika tidak mau kuenya matang alias buat hiasan aja, yasudah langkah ini di lewatin aja..
- Cheers. Bye. Lofyuu..
Resep Kue Nastar Enak - Kue Nastar termasuk dalam kategori kue Kering. Kue kering (cake) adalah istilah yang sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven. Kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama. Kue merupakan salah satu masakan/makanan yang wajib ada di rumah karena memang banyak sekali yang. Ya kue kering ini menjadi kudapan wajib saat hari raya Idul Fitri.