Cara Menyiapkan Opor Ayam Yang Mudah Dan Cepat

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Opor Ayam.

Opor Ayam Kalian dapat menghidangkan Opor Ayam menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg paha ayam.
  2. Kalian perlu 7 bawang merah (kecil).
  3. Siapkan 3 bawang putih (besar).
  4. Kalian perlu 3 kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Kalian perlu 2 sdt ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 1 sereh (geprek).
  10. Kalian perlu 2 ruas lengkuas.
  11. Kalian perlu 2 bks santan instant.
  12. Kalian perlu 2 sdt garam.
  13. Kalian perlu 2 sdt kaldu ayam.
  14. Kalian perlu 1 1/2 sdt gula pasir.
  15. Siapkan 3 lembar daun salam.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih paha ayam.
  2. Siapkan bahan-bahan.
  3. Blender: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.
  4. Tumis bumbu halus dan masukan daun salam, lengkuas dan sereh, tumis hingga tanak.
  5. Masukan kurang lebih 1 litter air, lalu masukan ayam, aduk, biarkan hingga mendidih.
  6. Masukan santan (Jika tidak mau kuahnya kental cukup 1 bks santan saja), kalu aduk hingga air menyusut dan hingga ayam empuk.
  7. Opor ayam kuah kental siap disajikan..