Seafood Platter Saus Tiram.
Kalian dapat menghidangkan Seafood Platter Saus Tiram menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg udang besar.
- Kalian perlu 1/2 kg kerang hijau.
- Siapkan 1/2 kg kerang dara.
- Siapkan 200 gr Mentega.
- Siapkan 3-4 sdm Saus Tiram.
- Kalian perlu 1 sdm Kecap Inggris.
- Kalian perlu 1 sdm Kecap manis.
- Kalian perlu Bawang bombay 1 pcs iris.
- Kalian perlu Bawang putih 3 siung iris/cacah.
- Kalian perlu iris Jahe.
- Siapkan Jagung manis 1 pcs potong potong.
Petunjuk
- Rebus udang dan kerang masing masing dengan sereh dan jahe geprek, tiriskan.
- Rebus jagung manis yang sudah dipotong potong, tiriskan.
- Tumis bombay, bawang putih dan jahe dengan mentega sampai harum.
- Masukkan saus tiram, kecap inggris dan kecap manis, beri air sedikit.
- Masukkan udang, kerang dan jagung. Aduk aduk sampai tercampur rata, cek rasa. Sajikan.