Langkah Membuat Opor ayam kentang wortel Yang Mudah Dan Murah

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Opor ayam kentang wortel. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.

Opor ayam kentang wortel Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Kalian dapat memasak Opor ayam kentang wortel menggunakan 21 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg ayam, kalau saya, saya potong kecil2.
  2. Siapkan 250 gr kentang.
  3. Kalian perlu 150 gr wortel berastagi.
  4. Kalian perlu 5 buah Cabe rawit iris.
  5. Kalian perlu 3 buah cabe merah iris.
  6. Kalian perlu 1 batang sereh geprek.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  8. Siapkan Bawang goreng utk taburan.
  9. Kalian perlu 250 ml santan kental.
  10. Siapkan 200 ml santan cair.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
  13. Kalian perlu secukupnya Garam, gula.
  14. Kalian perlu secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Kalian perlu Bumbu yg di haluskan.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 2 ruas jahe.
  18. Kalian perlu 2 bungkus bumbu rempah Kering opor yg 1000an.
  19. Kalian perlu atau : 1 sdt ketumbar,2 kapulaga,2cengkeh, 1/2sdt lada,kayumanis.
  20. Siapkan 7 siung bawang merah.
  21. Kalian perlu 4 siung bawang putih.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Rebus beras, air daging ayam giling dan kentan sampai menjadi bubur. Masukkan wortel dan tomat, rebus hingga matang.

Langkah langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Jika sudah harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
  3. Lalu masukan ayam.
  4. Aduk sebentar, lalu masukan santan cair dan kental.
  5. Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
  6. Ketika ayam mulai matang masukan kentang, wortel dan garam gula serta kaldu bubuk.
  7. Tunggu sampai meresap, lalu masukan cabe, test rasa lalu taburkan bawang goreng.
  8. Jika sudah pas, siap untuk di santap 😁.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental.