Teknik Membuat Opor Ayam Yang Praktis Dan Murah

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

Opor Ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Kalian dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg ayam potong sedang.
  2. Siapkan Bahan :.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 ruas jahe.
  6. Siapkan 2 ruas kunyit.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 800 ml santan sedang.
  9. Siapkan secukupnya Cabe.
  10. Siapkan 1 sdm gula.
  11. Kalian perlu 1 sdm garam.
  12. Kalian perlu Sereh.
  13. Kalian perlu Daun salam.
  14. Siapkan 1 ruas asam.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Petunjuk

  1. Ulek / blender bahan jadi satu, kemudian tumis hinga harum. Sereh dan daun salam dimasukkan belakangan bila sudah mulai harum.
  2. Masukkan ayam dan santan. Aduk - aduk supaya santan tidak menggumpal..
  3. Bila hampir matang masukkan kacang panjang. Masak sampai matang. Sajikan..

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.