Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kalian dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg ayam.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Kalian perlu 8 buah cabe rawit sesuai selera.
- Kalian perlu 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Kalian perlu 1/5 sendok ketumbar.
- Kalian perlu Sedikit merica.
- Kalian perlu Tambahan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun sereh.
- Siapkan Dan 1 sachet santan.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam, dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum, tambahkan sedikit gula dan garam, masukkan ayam lalu beri 1 liter air dan santan.
- Tunggu sampe rada sat dan ayam empuk, jadilah opor kesukaan suami hehe.
Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Tuangkan santan sedang dan aduk hingga bumbu tercamour rata. Didihkan dengan pai kecil hingga ayam setengah matang. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.