Tips Memasak 20. Opor Ayam Yang Mudah Dan Sederhana

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

20. Opor Ayam.

20. Opor Ayam Kalian dapat menghidangkan 20. Opor Ayam menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan.
  2. Siapkan 5 bawang merah.
  3. Kalian perlu 3 bawang putih.
  4. Kalian perlu 4 kemiri.
  5. Siapkan 2 cm kunyit.
  6. Kalian perlu 2 sereh.
  7. Siapkan 3 daun jeruk.
  8. Siapkan 3 daun salam.
  9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  10. Kalian perlu 1/3 batok kecil gula merah.
  11. Kalian perlu secukupnya Garam.
  12. Kalian perlu 1/2 sdm Gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa (sy maseko).
  14. Kalian perlu 600 ml santan encer.
  15. Kalian perlu 200 ml santan instant.
  16. Siapkan Minyak utk menumis.

Petunjuk

  1. Haluskan bawang merah putih, kunyit, kemiri dan lengkuas.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.
  3. Masukkan ayam ke dalam bumbu yang sudah harum, kemudian tambahkan santan encer.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruh dan sereh tips tambahan : kalau mau ayamnya cpt lembut masukkan garpu krn dpt meningkatkan suhu dalam panci.
  5. Jika daging sudah lembut tambahkan garam gula penyedap rasa. Jika rasa sudah sesuai tambahkan santan.
  6. Hidangkan opor dengan bawang goreng agar lbh nikmat.