Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kalian dapat menghidangkan Opor ayam menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 kg ayam, bersihkan. Potong jadi 6.
Kalian perlu Santan.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 5 siung bawang merah.
Kalian perlu 2 butir kemiri.
Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
Kalian perlu 1 ruas jari kunyit.
Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
Kalian perlu Bumbu pelengkap.
Siapkan Sereh geprek.
Kalian perlu Lengkuas geprek.
Kalian perlu Daun salam.
Siapkan Daun jeruk.
Kalian perlu Garam, penyedap.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Petunjuk

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna agak gelap. Masukkan bumbu pelengkap.
Masukkan ayam,aduk sebentar..
Tambahkan santan, aduk supaya santan tdk pecah..
Masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa.
Siap dihidangkan..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.