Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kalian dapat memasak Opor ayam menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 kg ayam.
Kalian perlu 500 ml air.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 3 ruas lengkuas.
Kalian perlu 2 batang sereh.
Kalian perlu Minyak (secukupnya).
Siapkan Garam (secukupnya).
Kalian perlu Penyesap rasa (secukupnya).
Siapkan Bumbu halus :.
Kalian perlu 2 ruas kunyit.
Kalian perlu 3 butir bawang merah.
Kalian perlu 7 butir bawang putih.
Kalian perlu 5 butir kemiri.
Kalian perlu 1 sdm merica.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Petunjuk

Haluskan semua bumbu.
Siapkan wajan dengan minyak panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan batang sereh yang sudah digeprek..
Tambahkan air, kemudian masukkan daging ayam. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
Jika daging sudah matang, dan rasanya sudah pas. Matikan kompor, opor ayam siap disajikan 😊.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.