Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Opor Ayam Putih.

Kalian dapat menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 ekor Ayam, potong 8-10 bagian, bersihkan.
Siapkan 1 liter santan encer (aku : susu cair).
Siapkan 400 gr santan kental (Aku :2 buah santan kara segi3).
Kalian perlu 6 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 3 lembar daun salam.
Kalian perlu 1 batang sereh, geprek (Aku gak pakai, kehabisan).
Kalian perlu 1 ruas jahe, geprek.
Kalian perlu Bumbu halus :.
Siapkan 8 buah bawang merah (aku :1½ bawang bombay).
Kalian perlu 5 siung bawang putih.
Siapkan 5 butir kemiri.
Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Kalian perlu 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
Kalian perlu 1/4 sdt jinten bubuk.
Kalian perlu secukupnya Minyak.
Siapkan Bahan taburan :.
Kalian perlu secukupnya Bawang goreng.

Langkah langkah

Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk rata, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, aduk sampai bumbu matang.
Masukkan ayam, aduk-aduk lalu masukkan santan encer/susu cair biarkan sampai ayam matang sambil sesekali di aduk, masukkan garam dan gula secukupnya.
Setelah ayam matang dan kuah agak menyusut tambahkan santan kental, aduk-aduk sampai mendidih kembali jangan ditinggal agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Angkat..
Sajikan lalu taburi bawang goreng secukupnya..