Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Opor ayam keto. Hey, Keto Warriors :) Lontong Opor Sambal Goreng Ati bisa jadi alternatif makananmu pada bulan Ramadhan nanti. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Kalian dapat menghidangkan Opor ayam keto menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 ekor ayam.
Kalian perlu 7 butir bawang merah.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Kalian perlu 4 butir kemiri.
Siapkan 1 ruas jahe.
Kalian perlu 1 ruas kunyit.
Kalian perlu 2 iris lengkuas.
Kalian perlu 4 lembar daun salam.
Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
Siapkan sedikit Bubuk pala.
Kalian perlu 1/2 batang kayu manis.
Siapkan Garam micin minyak barco.
Siapkan 1 sereh.
Kalian perlu 1 kara segitiga.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Petunjuk

Haluskan bumbu kecuali laos sereh salam.
Tumis bumbu hingga harum dan matang menggunakan api sedang sekitar 15 menit aduk aduk.
Masukan ayam aduk aduk lalu masukan air hingga terendam ayamnya.
Masukan 1 kara masak pakai api sedang 20 menit kasih garam dan micin sesuai selera.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Demikian resep opor ayam istimewa yang bisa Mama coba buat untuk disajikan dalam Lebaran kali ini. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.