Ayam Geprek Super Pedas.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Super Pedas menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 kg ayam bagian dada, atau sesuai selera.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Kalian perlu 1 sdt bumbu kaldu(sy setengah bks masako ayam).
- Siapkan Sejimpit lada bubuk.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 16 buah cabe setan.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm minyak panas sisa menggoreng ayam.
Langkah langkah
- Campurkan bahan tepung jadi satu, pisahkan 2 sdm sdan tambahkan 50 ml air, lumuri ayam sampai merata.
- Gulingkan ayam ke tepung yang kering dan remas remas hingga tepung menempek sempurna.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan.
- Sembari menunggu ayam matang, buat sambalnya.
- Ulek cabai, bawang putih dan garam jangan sampai terlalu halus. Tambahkan 2 sdm minyak panas..
- Taruh ayam di atas ulekan cabai dan geprek hingga sedikit hancur.
- Ayam geprek setan siap disantap.