Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Ayam.
- Kalian perlu 1 Kg Ayam.
- Siapkan 1 Bungkus LADAKU merica bubuk.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kalian perlu 1 Sachet Masako (sesuai selera).
- Kalian perlu 2 Butir Telur.
- Kalian perlu 250 gr Tepung Terigu.
- Kalian perlu 50 gr Tepung Maizena.
- Kalian perlu Secukupnya air dingin/air es.
- Kalian perlu Bahan Sambal.
- Kalian perlu 250 gr Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Petunjuk
- Cuci bersih ayam,, mari nasi dengan Bawang putih yg sudah di haluskan garam, LADAKU dan masako (kalau saya mari nasi semalaman).
- Campur tepung terigu & maizena, aduk rata sisihkan.
- Ambil ayam yg sudah di marinasi,beri telur & aduk rata.
- Masukkan ayam k adonan tepung guling2 sebentar, ketuk2 pelan, masukkan sebentar ke air es, lalu masukkan ke adonan tepung sambil di remas2 agar keriting.
- Goreng ayam di minyak panas dengan api kecil, hingga menguning, angkat serta sisihkan.
- Giling cabai serta Bawang putih tapi jangan terlalu halus,, siram gilingan cabai dengan minyak panas,,.
- Ambil ayam yg sudah d goreng, di geprek2 dengan sambal.
- Ayam geprek siap di sajikan,,.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Salah satunya karena tren baru yang disebabkan.