Cara Memasak Ayam Geprek / Ayam KFC Yang Enak Dan Sederhana

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Geprek / Ayam KFC.

Ayam Geprek / Ayam KFC Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek / Ayam KFC menggunakan 23 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera).
  2. Kalian perlu Secukupnya minyak goreng.
  3. Siapkan Bumbu marinasi :.
  4. Kalian perlu 3 siung bawang putih (haluskan).
  5. Kalian perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Kalian perlu 1 sdm air jeruk nipis.
  7. Kalian perlu 250 ml air.
  8. Kalian perlu Bahan pencelup :.
  9. Siapkan 300 ml air es.
  10. Kalian perlu 1 sdm susu bubuk.
  11. Kalian perlu Tepung kering :.
  12. Siapkan 300 gr tepung terigu.
  13. Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
  14. Kalian perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  15. Kalian perlu 1 sdt garam (boleh ditambah kalo suka asin).
  16. Siapkan 1 sdt lada bubuk (aku skip lg gaada,atau boleh ganti cabe bubuk).
  17. Siapkan Bahan sambal :.
  18. Siapkan 100 gr cabe merah keriting.
  19. Siapkan 5 buah cabe caplak / rawit merah (kalo disini namanya caplak 😁).
  20. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  21. Kalian perlu 5 butir bawang merah.
  22. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
  23. Kalian perlu Secukupnya garam dan gula pasir.

Langkah langkah

  1. Masukkan ayam dalam wadah tertutup dan campur dengan bumbu marinasi, simpan dalam kulkas selama min 1 jam.
  2. Siapkan bahan pencelup dan tepung kering. Masukkan ayam ke tepung kering,pastikan seluruh permukaan ayam terbalur tepung kering lalu celupkan kedalam bahan pencelup dan balurkan kembali ke tepung kering, celupkan lagi ke bahan pencelup, dan balurkan lagi ke tepung kering (2x pencelupan, 3x baluran tepung kering) tidak perlu diremas ya, cukup di bolak balik saja dalam tepung kering.
  3. Panaskan minyak (aku pake panci biar tenggelam sempurna) goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
  4. Buat sambal : goreng bahan sambal kecuali garam dan gula dengan sedikit minyak smpai layu. Giling / ulek tambahkan garam dan gula, geprek ayam diatas smbal dan tata di piring, siap disajikan..
  5. Atau mau digoreng aja pake saos jdi ayam ala KFC 😄.