Mie Goreng Seafood.
Kalian dapat memasak Mie Goreng Seafood menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 pack mie kering (saya pakai mie gandum gaga).
- Kalian perlu 20 udang kecil kupas.
- Siapkan 6 butir baso ikan, iris tipis.
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Kalian perlu 1 ikat sawi hijau, cuci potong sesuai selera.
- Siapkan 3/4 bawang bombay besar, cincang.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Kalian perlu 1 sdm saus tiram.
- Kalian perlu 1-2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt fish sauce.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kalian perlu 1 sdt bubuk kaldu jamur.
Langkah langkah
- Rebus mie sesuai dengan packaging, setelah matang tiriskan.
- Aduk kecap manis, asin, saus titam, minyak wijen, fish sauce, merica, kaldu lalu tuang ke mie.. aduk rata.
- Panaskan minyak di wajan, orak arik telur, lalu masukan baeang bombay dan bawang putih.. setelah wangi masukan baso dan udang, masak hingga udang berubah warna.
- Setelah itu masukan sawi, aduk rata hingga sawi layu. Terakhir masukan mie yang sudah di bumbui, aduk semua dengan rata hingga matang.
- Sajikan, enjoy!.