Resep Menghidangkan Ayam Geprek Padang Yang Mudah Dan Sederhana

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Geprek Padang.

Ayam Geprek Padang Kalian dapat menyiapkan Ayam Geprek Padang menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg ayam (potong-potong).
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Kalian perlu 1 sct bumbu racik ayam goreng.
  4. Siapkan Minyak goreng (secukupnya).
  5. Siapkan Bahan sambel :.
  6. Kalian perlu 15 buah cabai rawit.
  7. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  8. Kalian perlu 1 siung bawang merah.
  9. Kalian perlu Garam (secukupnya).
  10. Kalian perlu Gula (secukupnya).
  11. Kalian perlu Penyedap rasa (secukupnya).
  12. Kalian perlu 3-4 sdm minyak goreng panas.

Langkah langkah

  1. Cuci ayam hingga bersih, masukan ayam ke dalam wajan, tambahkan 1 sct bumbu racik ayam,tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam hingga airnya menyusut. Jika sudah airnya menyusut matikan kompor..
  2. Siapkan wajan dan tambahkan sedikit minyak, tunggu sampai agak panas lalu goreng cabai dan bawang sebentar saja. Siapkan cobek, haluskan cabai, bawang putih dan bawang merah dengan cobek..
  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya, haluskan lagi di cobek hingga semua bahan tercampur rata. Siram sambal ini dengan minyak goreng panas.Ā Pindahkan ke tempat untuk sambal..
  4. Siapkan wadah untuk telur, 2 telur di satuan dan di kocok lepas. Masukan ayam yang sudah di ungkep, balut ayam dengan telur. Goreng ayam dengan api yang kecil agar telur menjadi garing. Goreng ayam hingga matang. Jika sudah matang,angkat dan tiriskan. Geprek ayam jangan terlalu gepeng. Lakukan sampai ayam habis..
  5. Siapkan wadah, masukan semua ayam yang sudah di geprek, taburi sambal sesuai selera, lalu aduk" ayam hingga tercampur rata dengan sambal..
  6. Ayam geprek padang siap di nikmatišŸ¤¤ cocok dengan nasi panas biar lebih hotšŸ˜‚.