Teknik Membuat 3. Ayam Geprek Rumahan Yang Enak Dan Murah

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

3. Ayam Geprek Rumahan.

3. Ayam Geprek Rumahan Kalian dapat memasak 3. Ayam Geprek Rumahan menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 5 potong ayam (sekitar 250gr).
  2. Kalian perlu Bumbu marinasi :.
  3. Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt masako ayam.
  5. Kalian perlu 3 siung bawang putih ukuran sedang.
  6. Kalian perlu Bahan untuk menggoreng :.
  7. Kalian perlu 2 sdm tepung maizena.
  8. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
  9. Kalian perlu 1 sdt baking powder.
  10. Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
  11. Kalian perlu Secukupnya air es.
  12. Siapkan Secukupnya minyak.
  13. Siapkan Bahan Sambal :.
  14. Kalian perlu 3 butir cabai merah besar.
  15. Kalian perlu 7 butir cabai rawit (bisa ditambahkan buat yang suka pedas).
  16. Siapkan 4 siung bawang putih ukuran sedang.
  17. Kalian perlu Secukupnya garam.

Petunjuk

  1. Haluskan bumbu marinasi, aduk rata dengan ayam yg telah dicuci bersih. Diamkan kurang lebih 2 jam atau makin lama makin bagus, karena bumbunya akan lebih meresap. Tips mudah agar bumbu tercampur rata : masukkan semua bahan ke dalam mangkuk tertutup rapat, kemudian goncang..
  2. Setelah menunggu beberapa jam. Siapkan mangkuk untuk tepung terigu, maizena, BP aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya, celupkan ayam yg telah dimarinasi ke air es, tepung, telur, kemudian ke tepung lagi..
  3. Lalu goreng dengan minyak yg benar-benar panas dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang sempurna. Usahakan saat menggoreng minyaknya cukup untuk membuat ayam tenggelam, karena jika menggoreng dengan minyak yg sedikit harus sering di balik (supaya ngga cepet gosong 😀), dan jika sudah bewarna kecokelatan, angkat, tiriskan..
  4. Terakhir, goreng bahan sambal sampai layu & harum. Kemudian haluskan, tambahkan 2 Sdm minyak bekas menggoreng ayam dan garam. Jangan lupa koreksi rasa, lalu geprek sambal diatas ayam..
  5. Selesai, selamat menikmati😊.