Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam Geprek Sambal Bawang.

Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 24 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan Ungkep.
Siapkan 250 gram ayam.
Kalian perlu Sejempol jahe.
Kalian perlu Sejempol kunyit.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Kalian perlu 1 sdt merica bubuk.
Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
Kalian perlu 1 sdt garam.
Kalian perlu 3 lembar daun salam.
Kalian perlu 1 lembar daun jeruk.
Kalian perlu Sedikit air.
Siapkan Secukupnya minyak.
Kalian perlu Bahan Sambal Bawang.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 10 butir cabai merah keriting.
Kalian perlu 15 butir cabai rawit/cabai setan.
Siapkan 1 buah kemiri.
Kalian perlu 1/2 sdt garam kasar.
Kalian perlu 1/2 buah tomat merah.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Kalian perlu 1/4 sdt gula pasir.
Kalian perlu Secukupnya minyak.

Petunjuk

Siapkan bahan..
Kita ungkep terlebih dahulu ayamnya dengan cara menghaluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum..
Masukkan ayam lalu tumis hingga merata dan masukkan sedikit air. Rebus selama 10 menit..
Matikan api dan beralih ke membuat sambal bawangnya..
Cuci bersih dan potong kecil bumbu. Panaskan minyak lalu goreng bumbu hingga layu..
Jika sudah layu matikan, angkat dan langsung digiling beserta ditambahkan gula garam dan merica sehingga menjadi agak halus..
Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah kita ungkep tadi..
Langsung geprek diatas gilingan yang berisi cabai dan koleh agar sambal merata..
Ayam geprek sambal bawang dah siap🥰.