Ayam Geprek Ndower.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Ndower menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 kg ayam (fillet).
- Kalian perlu 2 bungkus tepung krispy.
- Siapkan 20 bj cabe rawit (sesuai selera).
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kalian perlu Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng (utk menggoreng).
Petunjuk
- Pisahkan tepung menjadi 2 bagian basah dan kering, kemudian baluri ayam dengan tepung basah dulu lanjut ke tepung kering lalu goreng.
- Goreng ayam dengan api sedang supaya matangnya sampai ke dalam, kemudian angkat dan tiriskan.
- Untuk sambel gepreknya, uleg kasar bawang putih dan cabai kemudian tambahi gula, garam, penyedap rasa secukupnya (sambil di icip).
- Terakhir, geprek ayam yang sudah matang campurkan dengan sambal aduk merata dan siap dihidangkan 😊.