Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Kalian dapat memasak Ayam geprek menggunakan 34 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan :.
- Siapkan 1 ekor ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam.
- Kalian perlu Minyak goreng.
- Kalian perlu Bahan rendaman :.
- Siapkan 200 ml Susu UHT.
- Kalian perlu Merica bubuk.
- Kalian perlu Bawang putih bubuk.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Kaldu ayam.
- Kalian perlu Bubuk cabe (jika ingin aga pedas).
- Siapkan Bahan celupan :.
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung sagu.
- Kalian perlu 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 2 Butir telur.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan 50 ml Susu UHT.
- Kalian perlu Merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Kaldu ayam.
- Siapkan Bahan kering :.
- Kalian perlu 500 gr Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Merica bubuk.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Kalian perlu 1/2 sdt Baking powder.
- Kalian perlu Bahan sambal :.
- Kalian perlu 1 Siung Bawang putih.
- Kalian perlu 10 buah Cabe domba.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Langkah langkah
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas.
- Siapkan bahan celupan campur rata.
- Campur rata bahan keringan.
- Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil.
- Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil.
- Lakukan sampai semua habis.
- Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning.
- Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Juara, Ayam Geprek Paling Enak di Indonesia, Kami sediakan Hidangan olahan Ayam dengan Sambel Korek untuk Masyarakat Indonesia. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk!