Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Kalian dapat memasak Ayam geprek menggunakan 19 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gr Daging ayam.
- Kalian perlu Bumbu mari nasi:.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Kalian perlu Ketumbar bubuk.
- Kalian perlu Jahe.
- Kalian perlu Kunyit.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis).
- Kalian perlu Bahan tepung (campur rata):.
- Siapkan 400 gr Tepung terigu cakra.
- Kalian perlu 1 sdm Maizena.
- Siapkan Baking soda.
- Kalian perlu Penyedap jamur.
- Kalian perlu Bahan celupan :.
- Kalian perlu Air es dan garam bisa juga tambah putih telur.
- Kalian perlu Bahan geprek (ulek) :.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kalian perlu Kaldu jamur.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Langkah langkah
- Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung.
- Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas.
- Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak.
- Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya..
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Salah satunya karena tren baru yang disebabkan.