Resep Membuat Ayam Geprek Sambal Terasi Yang Enak Dan Sederhana

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam Geprek Sambal Terasi. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.

Ayam Geprek Sambal Terasi Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih, cabai merah, garam dan tidak menggunakan tomat. Biasanya sih banyak yang menyebutnya sambal bawang. Kalau ayam penyet kan biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal tomat bukan. Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Sambal Terasi menggunakan 14 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Ayam.
  2. Kalian perlu 12 cabe merah keriting kering.
  3. Kalian perlu 7 cabe rawit.
  4. Siapkan 1/2 tomat.
  5. Siapkan 1/2 terasi ABC.
  6. Kalian perlu 4 siung bawang putih.
  7. Kalian perlu 2 siung bawang merah.
  8. Siapkan Daun kemangi (bahan tambahan).
  9. Siapkan Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
  10. Kalian perlu secukupnya Gula merah.
  11. Siapkan secukupnya Tepung terigu.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Siapkan secukupnya Air.

Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda. Sudah coba resep dan cara membuat ayam geprek sambal terasi yang maknyus? Jika belum, maka saat ini adalah moment yang tepat bagi Anda untuk memasaknya sendiri. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.

Langkah langkah

  1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
  2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
  3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
  4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
  5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
  6. Ayam di geprek sedikit..
  7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
  8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
  9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Letakkan ayam geprek bersama sambal terasi ke dalam piring saji. Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Terasi. Pertama-tama buat ayam crispy terlebih dahulu, cuci ayam kemudian aduk bersama lada, bawang putih, ketumbar, kunyit. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.