Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam Geprek Oregano.

Kalian dapat memasak Ayam Geprek Oregano menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 g ayam.
Kalian perlu 5 siung bawang putih haluskan.
Siapkan 1 sdm oregano.
Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Kalian perlu 1 sdm garam.
Kalian perlu Bahan tepung :.
Siapkan 500 g tepung terigu.
Kalian perlu 5 sdm tepung maizena.
Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
Kalian perlu 1 sdm kaldu jamur.
Siapkan Bahan sambal :.
Kalian perlu Cabe rawit.
Kalian perlu Bawang putih.
Siapkan Garam.
Kalian perlu Kaldu jamur (optional).

Langkah langkah

Potong ayam sesuai selera, lalu marinade dg campuran bawang putih, oregano, ketumbar dan garam. Diamkan min 1 jam agar bumbu meresap.(sy mendiamkan di kulkas semalam).
Campur rata bahan tepung. Masukkan ayam ke tepung dan gulingkan merata.(sy hanya menepungi sekali, tp kalo ingin tepung tebal dan kriuk bisa mengulangi penepungan 2 atau 3 kali, dg mencelupkan di air larutan tepung lebih dulu baru ke proses penepungan selanjutnya).
Goreng ayam terendam minyak. Masak hingga matang dan kriuk. Tiriskan..
Uleg cabe (jumlah sesuai selera pedas), bawang putih, garam dan kaldu. Lalu taruh ayam diatas sambel dan geprek. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.