Ayam Geprek.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Sepotong ayam bagian dada yang sudah diungkep.
- Siapkan 10 biji Cabe rawit.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Garam dan gula.
- Kalian perlu secukupnya Tepung kriuk.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
Petunjuk
- Siapkan alat dan bahan. Buat adonan tepung kriuk, kemudian lumuri ayam yang sudah diungkep dengan adonan tepung kriuk.
- Goreng ayam sampe terlihat krispi. Kemudian tiriskan.
- Selagi menunggu ayam ditiriskan, uleg sambal gepreknya. Campur cabe rawit dan bawang putih mentah kemudian uleg, jangan terlalu lembut biar lebih nikmat makannya 😁. Kemudian tumis ulegan sambal geprek dg minyak panas sbntr sj buat menghilangkan rasa sengir dr bawang putih. Tes rasa sambal dg menambahkan garam dan gula sampai rasanya pas..
- Taruh ayam di cobek kemudian siram dengan sambal. Setelah itu geprek ayam dan siap disajikan 😊.