49* Opor Ayam Kuah Putih. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Kali ini di zamalia channel akan membuat : Bumbu praktis opor ayam kuah putih Dari produk ZR BUMBU Bumbu praktis Tanpa bahan pengawet yah. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Kalian dapat menyiapkan 49* Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 21 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan Utama :.
- Kalian perlu 8 potong ayam (bagian paha, dada).
- Kalian perlu 4 butir telur rebus.
- Kalian perlu 500 ml santan kekentalan sedang.
- Kalian perlu 300 ml air matang (tambahan dr sy).
- Kalian perlu 65 ml santan instan (tambahan dr sy).
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kalian perlu 1 siung bawang putih, geprek (me : skip).
- Kalian perlu Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Kalian perlu Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah (me: 7).
- Kalian perlu 4 siung bawang putih (me: 1 yg besar).
- Kalian perlu 4 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kalian perlu 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt jinten, sangrai.
- Siapkan Secukupnya pala (me : skip).
Nah yang suka chiken diner, masakan opor ayam adalah salah satu makanan yang wajib kamu cobain. Rasanya yang lezat tentu sangat sayang jika tidak kamu coba. Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Langkah langkah
- Siapin bahanยฒnya, dan sangrai ketumbar, kemiri, jinten lalu tumbuk halus bersama bumbu lainnya, sisihkan.
- Goreng ayam dan juga telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan rempah daun masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan bau yang wangi Tuang santan ke bumbu, terus diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga santan matang.
- Masukkan ayam goreng beri garam, gula, & kaldu bubuk (jika pakai) koreksi rasa Terakhir masukkan telur goreng aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng ๐๐ป๐๐ป๐.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti.