Opor Ayam Sederhana.
Kalian dapat menghidangkan Opor Ayam Sederhana menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gram ayam.
- Kalian perlu 1 daun serai.
- Kalian perlu 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kalian perlu 1 bungkus santan instan.
- Kalian perlu Kaldu jamur.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Gula.
- Kalian perlu Air.
- Kalian perlu Minyak goreng.
- Kalian perlu Bawang merah goreng untuk taburan.
- Siapkan Bahan halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam, sisihkan, siapkan bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus. Masukkan serai, salam dan daun jeruk, biarkan hingga layu dan wangi. Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada, setelah itu masukkan ayam, orek sebentar..
- Masukkan air, biarkan hingga ayam matang dan empuk. Masukkan santan, tes rasa, biarkan mendidih..
- Sajikan dengan di taburi bawang merah goreng agar lebih nikmat..