Opor Ayam Bumbu Kuning.
Kalian dapat memasak Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 21 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Kalian perlu 2 telur.
- Kalian perlu Bumbu halus:.
- Kalian perlu 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kalian perlu Bahan pelengkap:.
- Siapkan 2 serai.
- Kalian perlu 3 daun salam.
- Kalian perlu 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Siapkan 2 sct santan kara.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam dan rebus telur.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bahan pelengkap. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan ayam setelah ayam mulai matang masukkan telur rebus dan santan.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan.