Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg). Sedang mencari resep masakan gudeg komplit asal Yogyakarta? Jangan membuang waktu anda yang paling berharga, karena disini anda bisa temukan berbagai resep masakan khas Indonesia beserta cara membuat opor ayam tahu gudeg. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik.
Selain opor tahu tempe, Lentog Kudus. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan Pelengkap: - Bawang merah goreng untuk taburan - Sambal terasi goreng. Kalian dapat memasak Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg) menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 buah tahu ukuran kecil.
- Siapkan 1 potong tempe dibagi menjadi 5 potongan.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kalian perlu 1 sdm garam.
- Kalian perlu 1 keping kecil gula merah.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
Cara memasak: - Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk. Resep memasak opor ayam, opor ayam jogja, opor ayam gudeg yogyakarta, resep masakan jawa, masakan khas jawa. Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning? Terasa spesial, lauk ini bisa menjadi pelengkap nasi gudeg.
Petunjuk
- Siapkan bumbu, lalu haluskan, kemudian tumis hingga harum..
- Masukkan serai, kemudian daun salam, lalu aduk, biarkan bumbu agak kering..
- Masukkan ayam, lalu beri air, kemudian biarkan hingga ayam setengah empuk..
- Beri garam, merica bubuk, dan gula merah, lalu aduk dan biarkan meresap..
- Masukkan tahu, tempe, lalu tuangkan santan, aduk rata..
- Aduk terus supaya santan tidak menggumpal, biarkan agak mengental. Cek rasa, dan opor ayam tahu tempe sudah siap dihidangkan bersama gudeg dan sambel goreng krecek. Namun jika khusus hanya membuat opornya saja, bisa langsung dinikmati dengan nasi/ketupat/lontong..
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.