Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Opor Ayam.

Kalian dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gr Ayam.
Siapkan 500 gr santan kelapa kental.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Kalian perlu 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 1 ruas Laos.
Siapkan 1 ruas Jahe.
Siapkan 1 ruas Kunyit.
Kalian perlu 1 batang serai.
Kalian perlu 1/2 sdm ketumbar.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 bungkus bumbu opor cap ayam.
Kalian perlu 1 liter air.
Siapkan secukupnya Garam.
Kalian perlu secukupnya Gula.
Kalian perlu secukupnya Kaldu bubuk.

Petunjuk

Potong potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih lalu sisihkan..
Blender atau tumbuk halus bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Laos, dan ketumbar) kemudian setelah halus sisihkan..
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, setelah minyak panas tumis semua bumbu halus lalu masukan daun salam dan serai yang sudah digeprek. Lalu tumis hingga garing dan tambahkan ayam yang sudah dipotong potong tadi goseng goseng lalu masukan garam, gula, kaldu bubuk, bumbu opor cap ayam dan tambahkan santan kelapa lalu tambahkan air. Masak hingga matang..
Setelah matang opor siap disajikan, bersama nasi hangat atau lontong, boleh juga ketupat.. berasa lebaran ya 🤭 🙏.