Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Opor Ayam Putih.

Kalian dapat memasak Opor Ayam Putih menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 ekor Ayam, potong 8-10 bagian, bersihkan.
Siapkan 1 liter santan encer (aku : susu cair).
Siapkan 400 gr santan kental (Aku :2 buah santan kara segi3).
Kalian perlu 6 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Kalian perlu 1 batang sereh, geprek (Aku gak pakai, kehabisan).
Kalian perlu 1 ruas jahe, geprek.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 8 buah bawang merah (aku :1½ bawang bombay).
Siapkan 5 siung bawang putih.
Kalian perlu 5 butir kemiri.
Kalian perlu 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
Kalian perlu 1/4 sdt jinten bubuk.
Siapkan secukupnya Minyak.
Siapkan Bahan taburan :.
Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Langkah langkah

Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk rata, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, aduk sampai bumbu matang.
Masukkan ayam, aduk-aduk lalu masukkan santan encer/susu cair biarkan sampai ayam matang sambil sesekali di aduk, masukkan garam dan gula secukupnya.
Setelah ayam matang dan kuah agak menyusut tambahkan santan kental, aduk-aduk sampai mendidih kembali jangan ditinggal agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Angkat..
Sajikan lalu taburi bawang goreng secukupnya..