Opor Ayam diet tanpa santan.
Kalian dapat menghidangkan Opor Ayam diet tanpa santan menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan:.
- Kalian perlu Dada ayam (200 gr).
- Kalian perlu 1 Serai (memarkan).
- Kalian perlu 1 lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 3 cm Lengkuas (memarkan).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Kalian perlu 5 Bawang Merah.
- Kalian perlu 3 Bawang Putih.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Kalian perlu 3 cm Kunyit.
- Kalian perlu 1 sdt Ketumbar (sangrai).
- Siapkan 3 Kemiri (sangrai).
Petunjuk
- Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Rebus ayam sampai matang.
- Tumis bumbu halus hinga wangi menggunakan Olive Oil, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga harum dan matang.
- Sajikan dengan 4 sdm nasi merah.