Opor ayam telur bumbu kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun.
Perbedaan Opor Telur Kuning dan Opor Putih.
Mungkin masih banyak diantara kita yang bertanya Yaitu opor kuning dan resep opor putih.
Keduanya sebenarnya mempunyai bahan bumbu opor Cara Membuat Opor Telur.
Kalian dapat memasak Opor ayam telur bumbu kuning menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 7 potong ayam.
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Kalian perlu 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu bumbu halus:.
- Kalian perlu 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kalian perlu 1 ruas lengkoas.
- Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
- Kalian perlu 1/2 sdt jinten.
- Kalian perlu sedikit pala.
- Kalian perlu sesuai selera garam gula penyedap.
Pertama rebus telur ayam nya sampai matang kemudian kupas kulit. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Langkah langkah
- Siapkan bahan2, rebus telur, cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu, kupas telur, campur air dan santan.
- Tumis bumbu halus hingga harum matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek serta ayam aduk rata tambahkan campuran air santan dan biarkan mendidih.
- Masukkan telur, garam gula penyedap aduk rata, cek rasa.
- Matikan api, angkat dan sajikan 😊.
Ada berbagai jenis opor yang bisa kita buat mulai dari opor ayam, bebek yang di campur dengan berbagai macam bahan. Bahan tambahan lainnya seperti Tahu, Tempe, Terong, Telur ataupun bumbu kuning lainnya. Cara membuatnya cukup mudah karena bunda pasti pernah mencobanya. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis.