Teknik Menghidangkan Opor Ayam Yang Mudah Dan Sederhana

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kalian dapat memasak Opor Ayam menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg Ayam bagian paha cuci lalu kukus.
  2. Siapkan 1 dus santan kara.
  3. Kalian perlu 2 batang sereh digeprek.
  4. Siapkan 3 ruas lengkuas digeprek.
  5. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Kalian perlu 1 sendok bawang goreng untuk taburan.
  8. Kalian perlu secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, merica dan gula.
  9. Kalian perlu 600 ml air.
  10. Kalian perlu Bumbu Halus.
  11. Siapkan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 butir kemiri.
  14. Kalian perlu 3 ruas kunyit.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Langkah langkah

  1. Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. dan siapkan ayam yang sudah dikukus..
  2. Tumis yang telah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tambahkan air dan santan..
  3. Masukan ayam, lalu garam, merica, kaldu ayam, dan gula koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan ayam empuk..
  4. Setelah mantang taburin bawang goreng opor siap disantap..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.