Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tekwan (pempek). Tekwan+pempek lenggang+pempek keju. makasih repeat order yg kesekian kalinya customer tercinta Mau order ??. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". "Gentle Tekwan full of mushrooms and yam.

Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Yang hobby makan tekwan & pempek bisa mampir ke kedai Pempek Cik Andi, samping GOR Futsal perum Mega Regensi, Desa Sukaragam, Kec Serang Baru, Kab Bekasi. Kalian dapat menyiapkan Tekwan (pempek) menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gr ikan gabus giling.
Kalian perlu 500 gr tepung sagu.
Siapkan 2 btr telur.
Siapkan 2 sdm minyak sayur.
Kalian perlu 1 gelas air.
Kalian perlu 1 sdm garam.
Kalian perlu 1 sdm kaldu jamur.
Siapkan Air untuk merebus.

Pempek Empek empek Palembang ya Pempek Lince. Pesan aneka jenis mpek mpek lezat dan enak khas Palembang di sini dan kami juga menawarkan kerjasama usaha kuliner ini. Selain pempek, kota Palembang juga terkenal akan makanan khas lain yaitu tekwan. Tampilan tekwan mirip dengan bakso yang berkuah.

Langkah langkah

Campurkan ikan gabus giling dengan telur, minyak sayur, air, garam dan kaldu jamur, aduk rata.
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit.
Cubit adonan satu persatu dan langsung dimasukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu sampai adonan mengambag tanda sudah masak, angkat dan tiriskan.
Tekwan siap dimasak bersama kuah.

Nah, bagi anda yang ingin menikmati hangatnya makan. Menjual pempek & tekwan dengan bahas berkualitas. Pempek di warung ini enak apalagi tekwannya. Tekwannya kalau kata anak sekarang mantul alias mantap betul. Dengan kaldu udangnya, kuah tekwan berasa maknyoss. 😋.