Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

39. Tekwan rumahan ala ibu E.

Kalian dapat menghidangkan 39. Tekwan rumahan ala ibu E menggunakan 25 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan pentol.
Kalian perlu 250 gram ikan kakap giling.
Kalian perlu 175 gr tepung sagu.
Kalian perlu 2 siung bwang putih haluskan.
Kalian perlu 1/4 sdt garam halus.
Kalian perlu 1/4 sdt kaldu jamur.
Kalian perlu 175 ml air.
Kalian perlu 1 btr telur.
Kalian perlu Bahan kuah.
Kalian perlu 5 siung bawang merah haluskan.
Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
Siapkan Secukupnya garam, gula, masako (optional).
Siapkan Ladaku sckpnya.
Siapkan Udang 10 ekr, pisahkan kepala ny.
Kalian perlu 2 ltr air.
Kalian perlu Bahan pelengkap.
Siapkan 1 bh bengkoang ukuran kecil potong korek api.
Siapkan 1 bgks jamur kuping rebus dahulu.
Kalian perlu 1 bgks sedap malam.
Siapkan Secukupnya soun.
Siapkan Secukupnya daun bawang dan bwg di iris.
Kalian perlu Bawang goreng.
Siapkan Timun potong kecil2.
Siapkan Bahan sambal.
Kalian perlu 20 cabe rawit rebus.

Langkah langkah

Campur semua bahan pentol kecuali sagu. Aduk rata. Setelah rata. Campurkan sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk..
Panaskan air hingga mendidih. Dengan 2 sendok. Masukan adonan sedikit demi sedkit. Ke dlm air mendidih. Kalo sdh ngapung brrti pentol ny udh mateng buibu. Angkat. Tiriskan..
Cara bikin kuah : tumis baput dan bamer halus hingga harum. Masukan udang. Aduk2 sampai udang berubah warna. Masukan bengkoang dan jamur, dan sedap malam. Aduk hingga harum. Masukan air. Masak hingga mendidih atau smpi bngkoang lembut..
Campur kan garam,gula, lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera..
Siram soun dng air panas. Tiriskan. Iris2 dau bawang dan seledri, iris jeruk nipis..
Blnder cabe rawit yg sdh di rebus. Cmpur kan dgn kuah tekwan sdkit agar tidak terlalu kental..
Sajikan di dlam mangkuk. Soun, pentol tekwan, siram kuah tekwan. Taburi bawang greng, daun bwg dan seledri, peras jeeuk nipis. Cmpur kan sambal. Jika mau tmbhkan kecap..