Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tekwan Otak-otak.

Kalian dapat menyiapkan Tekwan Otak-otak menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan secukupnya Otak-otak frozen dipotong pendek-pendek.
Kalian perlu secukupnya bakso ikan (optional).
Kalian perlu 1 buah wortel diiris tipis-tipis.
Kalian perlu secukupnya jamur kuping diiris tipis-tipis.
Siapkan 1 sdm ebi.
Siapkan 2-3 siung bawang putih.
Siapkan secukupnya garam, merica dan royco ayam.
Siapkan 1 buah soun.
Siapkan 1 buah daun bawang diiris tipis-tipis.
Kalian perlu bawang goreng untuk taburan.

Petunjuk

Otak-otak yang sudah di-defrost dari freezer dipotong pendek/kotak sesuai selera..
Haluskan bumbu: bawang putih, merica, garam dan ebi.
Tumis bumbu halus sebentar sampai harum, masukkan air dan didihkan..
Masukkan semua bahan otak-otak, bakso ikan, wortel dan jamur kuping. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
Rendam soun pakai air panas/hangat. Hidangkan dalam mangkok saat akan makan tekwan..