Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Pentol tekwan ikan tenggiri. Maaf ya kemarin pas upload video tekwan ternyata kurang lengkap. Resep membuat tekwan dari ikan tenggiri ala " Dapoer mama. Assalammua'laikum Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah kaldu Udang Yang Mudah Gurih & Enak tidak terasa ya bunda, sebentar lagi sudah masuk.

Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. IKAN TERI SAMBAL MERCON - Resep Membuat Teri Basah Cabe Hijau Kalian dapat memasak Pentol tekwan ikan tenggiri menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan-bahan.
Siapkan 1 ekor ikan tenggiri.
Siapkan 3 atau 4 bawang putih.
Siapkan Garam.
Siapkan Kaldu jamur.
Siapkan Air untuk merebus.
Siapkan Minyak.
Siapkan 700 gram Tepung tapioka cap tani.
Siapkan 1 putih telur.

Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Cara membuat tekwan ini hampir mirip dengan pempek palembang hanya saja dalam penyajiaannya tekwan lebih mirip sup. Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang memberikan citarasa yang khas dan rasanya enak sekali. Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho.

Langkah langkah

1 ekor ikan tenggiri di fillet kerok dagingnya menggunakan sendok.
Setelah diambil dagingnnya periksa kembali apakah ada tulang yg terbawa kemudian haluskan dengan blender masukan bawang putih,garam dan kaldu jamur.
Setelah itu rebus air sambil menunggu air mendidih kgn lupa kasih sedikit minyak. masukan ikan yg udh dihaluskan masukan putih telur kasih sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk-aduk sampai merata kemudian ambil sedikit cemplugin ke dalam air mendidih.
Tanda pentol tekwan ikan tenggiri udah masak pentolnya akan gambang ke atas permukan air jika sudah naik keatas tiriskan. Disajikan dengan kuah tekwannya atau bisa jadi buat tambahan jika masak sop. dan sajikan penuh cinta.

Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Gak perlu ikan premium yang mihil. Ikan yang banyak tersedia di sekitarmu bisa dibuat pentol tekwan seperti gabus, ikan belanak, ikan dori, patin, apalagi tenggiri dan ikan laut lainnya. Pentol & Tahu Bakso IKAN Tenggiri. Ikan tenggiri adalah jenis ikan yang memiliki tubuh yang panjang, warna dari badannya adalah abu-abu mengkilat, tidak memiliki sisik, dan bertubuh besar.