Tekwan ikan kakap. Assalamu'alaikum wr wb Bagi yang SUBSCRIBE,LIKE & SHARE Semoga Allah melancarkan rezekinya dan di permudahkan segala urusannya. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul kreasi tekwan ikan yang dibuat dari berbagai macam. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping.
Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.
Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Untuk ikan kakap putih memiliki bobot yang lebaih besar dibandingkan dengan ikan kakap jenis.
Tumis bumbu sup ikan kakap sampai harum, angkat.
Kalian dapat menyiapkan Tekwan ikan kakap menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg ikan kakap super giling.
- Siapkan 1 kg sagu tani.
- Kalian perlu 250 cc air dingin.
- Siapkan 250 cc putih telur.
- Kalian perlu 2 sdm garam halus.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
Ikan nila merah merupakan jenis ikan yang paling banyak digemari. Selain dijadikan target oleh kebanyakan pemancing, ikan nila merah ini juga dikenal memiliki daging yang lezat dan gurih. Agar ikan louhan bisa tumbuh lebih cepat dan pertumbuhannya ideal, tentu kamu harus memberikan makanan ikan louhan yang bagus dan berkualitas. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
Langkah langkah
- Masukkam dalam wadah ikan giling, air dingin dan putih telur aduk ratakan menggunakan sendok kayu.
- Lalu tambahkan garam, gula aduk ratakan lagi...kemudian masukkan sagu sedikit2 sampai habis.
- Siapkan air rebusan lalu ambil adonan sedikit cubit2 lalu masukkan pentol rebus sampai pentol mengapung dan matang.
- Bila sdh matang angkat pentol dan tiriskan.
- Tekwan siap di sajikan dg kuah dan pelengkapnya.
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Kami menyediakan ikan tenggiri, ikan gabus dan ikan kakap yang semua sudah digiling secara Tinggal dibikin deh makanan seperti pempek, otak otak, nugget, bakso ikan , tekwan, siomay. Resep Tekwan, Sup Bakso Ikan Kebanggaan Orang Palembang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.